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茄香牛肉烩饭(2/11)
电饭煲中倒入洗净的小米，大米和40克清水，蒸30分钟。
牛肉冷水下锅，放入两片生姜，电陶炉开大火煮12分钟。
煮好的牛肉捞出后剁碎。
奶锅中水开后倒入豆角，电陶炉大火焯水3分钟。
豆角焯完水后捞出切小丁。
番茄顶部划“十”字，开水倒入番茄中，浸泡10分钟。
浸泡好的番茄去皮切丁。
电陶炉开中火，锅中刷薄薄一层油，热油后倒入番茄丁，翻炒3分钟出汁。
再倒入蒸好的米饭，豆角丁和牛肉碎，翻炒均匀。
再倒入150克的清水，继续煮7分钟。
完成咯~色彩丰富的食材搭配，软糯的口感伴随着番茄的酸甜味，忍不住想流口水，赶紧给娃做一碗吧！