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鸭血豆腐(
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准备好所需材料
鸭血切成块状后放入锅内焯下水
豆腐切成块状也焯下水
锅内放油烧热放入蒜片煸炒香然后加入一勺盐调味
加入一勺生抽提鲜
加入一勺老抽上色
加适量水开始炖一会
过一会放入豆腐一起炖并加少许白糖提味
煮至汁干入味上色即可出锅
放上葱花和辣椒点缀,一道美味又下饭的鸭血豆腐就完成了。