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鸡肉蔬菜饺子馅(
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包菜洗净,手撕成片
将包菜切碎,放于大碗中
胡萝卜、姜切成细末(使用料理机也可以),放入包菜碗中
鸡胸肉洗净,切成小块,放入绞肉机中
绞成肉末
将绞好的鸡肉茸放入蔬菜碗中
加入1个鸡蛋,适量盐、黑胡椒、十三香、生抽、蚝油、香油、料酒、葱花
搅拌均匀
包成饺子
煮好开吃,美味