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营养好吃快手面(3/9)
准备好所有食材,虾去虾线胡萝卜切丝。
热锅倒入食用油,敲入鸡蛋煎一下,如果你喜欢流心的那就煎嫩一点。(自己把握)
切好丝的胡萝卜倒入翻炒。
把虾也倒入翻炒
再把菜也倒入轻微翻炒几下,自己喜欢什么菜就放什么,我放的是苋菜。
把锅内炒好的装盘子备用。
锅倒入适量水,把牛肉丸一起放里面煮。
面煮开过凉水后放入煮开的牛肉丸中,再倒入之前炒好的菜,加入适量食盐和半勺鸡精(这一步根据自己的口味来)。
简单营养又快手的面就做好了,做早饭,中饭,晚饭都是可以的。