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凉拌牛肉(
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准备好食材:牛肉、香菜、大蒜。
大蒜切末备用。
香菜切成小段备用。
牛肉切片备用,切的越薄越好。
取一小碗,依次放入生抽、蚝油、熟白芝麻、白糖。
锅内放油,加热,放入蒜末和辣椒末炒香。
炒香的调味料倒入小碗,拌匀。
把调匀的调料倒入放牛肉的盘子,撒上香菜。
拌匀后放上几个辣椒圈装饰,可以享用啦!