青椒炒腊牛肉(
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把腊牛肉洗净煮上半个多小时,以免切不烂!期间把姜蒜,辣椒切好备用
捞出腊牛肉洗洗然后切好!
热锅、放菜籽油(香油)!然后放姜蒜炒一下,接着放青椒翻炒!然后放盐!这时候放盐,辣椒就不会那么辣!
炒到辣椒稍微有点断生的时候放腊牛肉!
等辣椒全熟,在翻炒一下就可以出锅了!