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鲍汁煮鸡(2/9)
鸡剁好洗净，我不剁，都是买的时候叫师傅剁好，回来再自己收拾
姜切丝，葱切段，蒜剁碎
热锅下油炸姜葱蒜，炒香
下鸡，翻炒到不见红
酱油浇一圈，鲍汁酱一甩，甩多少就看感觉了，哈哈哈哈哈哈，糖一勺，鸡粉一勺
翻炒均匀
加半碗热水，拌均匀，试试味，不够咸就加点盐。盖上盖子，大火煮2首歌的时间
歌唱完了，来看看鸡，如果汤汁还多就再煮干点，毕竟每家的炉头脾气不一样。
装盘，鸡肉嫩嫩的还有汁，适合给孩子们下饭。