绿豆椰汁冻(
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吉利粉先冷水搅开,热水化开~
绿豆和糯米 煮煮煮, 煮到平时熬粥一样就可以了,煮完加部分的吉利粉汁 图上那一碗三之一就可以了~喜欢糖的记得加糖~
椰汁 牛奶 淡奶油 放锅里煮到热,不用煮开,喜欢甜的自行加糖,家里如果有香草露的可以加,没有就忽略吧~出锅前把剩下的吉利粉汁倒入搅匀。
绿豆糯米煮好后先倒入容器,放冰箱冷冻半个小时左右成型。拿出来后轻轻倒入后煮的椰汁。
最后一起冷藏几个小时,最好是晚上做第二吃会更好成型。
我的只冷藏了一个半小时,成型不是特别稳固~
介样啦~甜甜爽爽消暑解热!
味道还是很好吃的~