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早餐吃它就对了，低能量，满满的杂粮谷物！(14/17)
准备原料；
面粉倒入厨师机内，直接加入水接口；（也可以手揉或面包机揉面团）
面团揉至表面光滑，室温静止发酵40min左右；
基础发酵至原体积的2倍大左右，手指戳洞，洞口不塌陷不回缩即可；
取出面团轻排气；
分割成两个面团，揉成原形，静置松弛10min；
松弛过的面团擀成牛舌状；
然后翻转过来，底部按压薄一点；
从上至下卷起，接口处呈一条直线；
面包表面喷水，沾上杂粮；
放置烤盘开始发酵；
发酵至原体积的2倍大左右；
使用刀片割出自己喜欢的纹路；
放置预热好的烤箱上下火180℃/210℃，烘烤25min左右即可；
面包出烤箱啦！
面片切片搭配一杯茶，nice!
减肥人士的不二选择！