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酸辣脆爽毛豆(
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毛豆剪去两头,放盐清洗干净
锅中放水,放毛豆,放1勺盐,1勺油,大火煮开,转中小火煮3-4分钟,捞出过凉水,沥干水分备用
碗中放蒜末,小米辣,辣椒粉,孜然粉,白芝麻
淋上热油
放勺盐,1勺白糖,3勺生抽,3勺香醋,1勺耗油搅拌均匀
把料汁均匀的淋在毛豆上,搅拌均匀就可以了
超级好吃哦!