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夜宵绝对不能少的『小龙虾拌面』 没吃过你的夏天就算白过啦！(8/8)
准备好食材~
先来调酱汁，半勺盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油搅拌均匀
锅里煮水，放入刷干净的虾尾和姜片，焯水后捞出剥壳备用
锅里放油，放入1勺豆瓣酱、洋葱、青辣椒、葱姜蒜炒出红油
再放入虾尾和酱汁翻炒均匀
倒入没过食材的啤酒，盖上盖子大火煮开
汤汁收到一半时放入煮好的面条，煮散后盖上盖子焖煮3分钟
热辣小龙虾拌面就做好啦，开吃吧~