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自制煎牛排(19/20)
黄瓜条或者里脊都可以
切块，刀背敲两面
加黑椒，生抽，白糖，盐，抓均匀
再加淀粉抓均匀，冷藏腌一宿
牛排酱制作 洋葱小半个，搅拌成泥，锅烧热倒入油放入洋葱酱炒香，加入黑胡椒翻炒均匀！
放入番茄酱炒香
加入耗油，老抽，生抽，白糖翻炒一分钟
加入适量水煮开
淀粉水勾芡即可！盛出来备用！
锅烧热倒入油放入牛排煎，中小火一面大概两分钟
翻面，再煎2-3分！我们喜欢全熟的！不喜欢生的
出锅，加入做好的牛排酱即可，还可以配蔬菜，面条！
自制牛排，放心吃肉肉，非外面和成牛肉！
这一份不够两岁儿子吃，吃完了还加了一大碗面！
意大利面煮好捞出来
锅烧热倒入油放入肉沫炒香
倒入洋葱，番茄，大火炒，加入盐，生抽，老抽，耗油，白糖调味，炒4分钟
加入意大利翻炒均匀即可！
西兰花开水烫好捞出来，锅烧热倒入油放入西兰花，加盐，白糖翻炒一分钟即可！
有肉有菜有主食！儿子最喜欢煎牛排！每次可自己完成！