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蛋卷(2/4)
所有食材混合均匀,没有颗粒,混合好以后我都过筛一遍
预热蛋卷机,第一次抹少许油,挤入大小合适的面糊,压扁,等半分钟,然后翻面,再翻面,不断翻面,随时打开蛋卷机观察上色情况,看到饼皮微微上色就可以用筷子或者蛋卷棒卷起来了,动作一定要快,最后收口要多按压一会定型
很酥
一共做了14根,晾凉以后就是脆的,没有芝麻的是抹茶味的