酸汤馄饨(
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面鸡蛋少许水 面肉的硬一点 放置1小时后再揉光滑
杆一张大面皮，滑成方块
准备肉馅 金针菇 瘦肉 香葱 姜适量放入打肉机里打成泥加适量盐和胡椒粉
包成小馄饨
准备紫菜 虾皮 剁椒 香醋适量 芝麻
烧热水煮至馄饨飘起来捞起来放入上面配料碗中就可以啦，配上两份小菜开吃
