准备鸡胸肉,从中间割开(可以不切断)用刀背敲一下,别敲断了!!
切完放入盆中,倒入奥尔良烤翅腌料(不用放其他盐等调料了,都有里面!)料酒倒入两勺,可以放两勺淀粉
抓拌均匀即可!放入保鲜一夜,(四五个小时也行吧)更入味时间长点!
第三步,放入面包糠里裹均匀,可以用手压下,裹好之后提起来抖落下没沾好的面包糠
大约两分钟吧(我没看时间)注意小火炸!!!自己观察一下熟没有!!
出锅,用刀切成条,挤上番茄酱或者直接吃!喜欢生菜的也可以包着吃味道真不错!!可以试试
准备鸡胸肉,从中间割开(可以不切断)用刀背敲一下,别敲断了!!