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孜然土豆火腿(2/7)
土豆切小块，火腿切小块
土豆冷水入锅，烧开后煮5分钟左右，捞出控水
起油锅，中火炒土豆块，炒至表面有些焦黄
放香肠，翻炒一会
加辣椒面、孜然粒、孜然粉、白芝麻，大火翻炒。
加生抽、少许糖和盐翻炒。
出锅前放一些葱末。