腐竹炒木耳丨鲜香可口、味美下饭的爽口家常菜!!!!(
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准备好所需要的食材!!!!
首先将腐竹和木耳提前泡发,此时将腐竹泡的时间久一点,炒出来的口感更好。然后将腐竹切成段状,将黄瓜切成片状,放在旁边备用
往锅中倒入适量的食用油,等锅内油热后,放入葱花,将其煸炒出香味。然后再依次放入泡发好的腐竹和木耳、15克生抽、2克白糖,将其翻炒均匀。
然后将切好的黄瓜放入锅中并加入2克的盐,加以调味。略微翻炒后,淋上水淀粉勾芡,滴入5克的香油将其翻炒均匀
盛出装盘即可!!!!