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#爱好组-高筋#念念不忘的粉丝包(7/18)
先来一张成品欣赏
面粉，酵母，糖，水放盆中用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑面团
放在室温发酵2倍大
在发酵的时候我们开始炒馅料，肉剁碎备用
包菜也切成丝
红薯粉用开水泡过，然后切碎
猪肉放锅里炒香
加入包菜进行翻炒
再加入红薯粉丝炒匀
加入盐，生抽，十三香炒
最后炒得差不多加入适量的蚝油拌匀即可，，放
面团发酵好以后分成14等份，然后揉匀
擀薄，加入两勺粉丝馅料，收口
底部收口朝下
放入蒸烤箱中开启发酵功能，醒发25分钟
发酵好之后把烤箱调到纯蒸模式，100度蒸15分钟
时间到在烤箱焖5分钟，包子白白胖胖的，
早餐来上两个正好