豆皮炒肉片(
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起锅烧油，将五花肉煸炒煎至金黄（中火）
下入蒜片、蒜蓉辣椒酱、生抽、蚝油，再放点料酒翻炒均匀（中火）
下入豆皮翻炒均匀
倒入水没过豆皮，适量盐，大火二分钟
倒入青椒翻炒均匀，后倒入水淀粉收汁
起锅
