夏日开胃！番茄豆腐煲(9/10)
番茄开水烫，剥皮。
切成丁或者块儿，待用。
菌菇，洗净待用。
准备一些千页豆腐，丸子啥的，喜欢吃啥就准备点啥。
热火，热油，炒番茄丁，加一点盐和糖，炒到番茄软烂。
锅里加水，我放了大概3小碗水，一家三口的量。
把菌菇、千页豆腐、丸子、玉米粒都加入，开大火烧开，然后继续烧3分钟。
加入豆腐，火腿肠，这些都不用久煮，所以晚点放，加盖大火1分钟。（火腿肠只是为了有肉而已）
最后把好侍红会牛肉调料2块加入汤里，中火，一边轻轻搅拌，一边等料块完全融化，尽量不要把豆腐搅碎了。调料快会使汤更浓郁好吃，如果没有也没关系。
最后尝味道，调整口味，出锅。