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锡纸金针菇(6/17)
金针菇切掉头部，泡水清洗
准备料汁。生抽一勺
耗油1勺
白糖一勺，自制辣椒油一勺
加入少许香油和胡椒粉搅拌均匀
蒜切末
油热后中火炒蒜蓉至微微发黄。
关火备用。
金针菇铺一层
撒上葱花和一半料汁
再铺上一层金针菇，撒一层葱花和料汁，上面铺上炒好的蒜蓉。
锡纸包裹严实。
烤箱170度预热后烤25分钟。(我不止做了金针菇，这一餐饭都是各种锡纸)
出锅！打开锡纸的一刹那，被香晕过去了！
锡纸烤土豆(土豆不需要保存水分，烤得干一些好吃，所以不用锡纸。切块加盐和胡椒粉，油，烤好后加辣椒粉和孜然粉即可~土豆最好提前蒸10分钟左右，这样会更绵软)
锡纸尖椒干豆腐(纯粹因为不想开火，所以心血来潮的尝试，但是味道很惊艳哦。姜汁和金针菇一样，但是要姜汁多一些，因为干豆腐和尖椒都不会析出水分。记得用锡纸包严实)
南瓜和土豆类似，烤得干一些好吃，所以不需要锡纸覆盖，加上一些油和胡椒粉即可。味道很棒哦，是很健康的主食选择。