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关晓彤低脂鲜辣汤 太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤(1/15)
准备好食材
蔬菜类和火腿肠切成丝备用。
黄花菜以前半小时用清水泡发,煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝,小米辣切成圈备用。
锅里加一点点油,把胡萝卜丝和木耳丝倒入锅中煸炒至变软。
把鸡丝,金针菇,黄花菜放入锅中,加入2碗清水没过食材,煮至汤水沸腾后再煮3分钟。
下面我们来调一碗灵魂酱汁,取一个小碗,放入2汤匙白醋
再放入3泵太太乐鲜鸡汁。太太乐的鲜鸡汁我家购买多次了,它是用蒸鸡原汤来制作的,有咸有鲜,用来做菜方便省事,做出来的汤色泽清亮,味道鲜美。
再放入1勺太太乐芝麻油,太太乐的芝麻油真材实料,味道特别香浓,做汤放一点,色香味俱全。
碗中加入1勺白胡椒粉
加入半碗清水搅拌均匀,酱汁就调好了。
把火腿肠放入锅中,倒入调好的酱汁,煮3分钟即可出锅。
把汤盛入碗中,撒上香菜和小米辣即可。
成品
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