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桃之夭夭(葡萄冻撞奶)(
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葡萄清洗干净。
剥皮。
锅里放500ml水,把葡萄皮倒入水里,开火煮沸。
加入适量白凉粉。
加入1大勺白糖,煮沸。
捞去葡萄皮。
煮好的葡萄水倒入杯子里,倒半杯。放冰箱冷藏1小时左右。
葡萄水凝固后上面加入适量牛奶或者其他喜欢的饮品。
搅拌一下就可以了,冰冰凉凉,适合夏天的美丽饮品。