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#我要上首焦#好吃到连汤汁都不剩的肉沫茄子焖面(4/18)
准备好所有材料
番茄切块
茄子切条
葱花切段
锅里加适量油，下葱花爆香
接着下肉沫炒至变色
加一勺料酒
黄豆酱
生抽
老抽
耗油翻炒均匀。
接着下茄子，
番茄翻炒至变软
加适量水
下入鲜面条煮至面条熟透
最后加适量盐调味
留有一点汤汁更美味。
好吃