藕顿猪蹄的做法_菜谱

猪蹄洗干净，冷水下锅，煮开两分钟后过滤

冷水冲洗一遍

然后准备另外，我用的煲汤锅，这个煲出来的味道会更好，因为它基本不会舍水，又很软特别好吃

准备两节藕，如果你喜欢吃藕，也可以多一点

至于形状看你自己哦

然后一起放在猪蹄上面，我用的是干生姜丝，你们可以直接用一块生姜，记得拍一下，这样生姜会更容易入味

这个时候，我们来调制一个攒水，油辣椒面，生抽、耗油、花椒粉、花椒油、白胡椒粉、鸡精、葱花，你也可以根据你自己的喜好来调制哦

炖了两个半小时，已经很软了，就是一进嘴里，骨头和肉分开的，哇哦！

先看看

我先试试哟，太好吃了

再来一块瘦的

美了吧

在尝尝，简直就是藕断丝连呀！太好吃了，攒水是经典！好吃