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萝卜干炒腊肉(1/8)
萝卜干泡大概一小时,然后切小段
腊肉切片用开水煮5至10分钟去腊肉咸味
葱叶辣椒切小块
起锅热油下腊肉翻炒
腊肉炒出香味下切好的萝卜干继续翻炒
加入葱叶和辣椒继续翻炒
翻炒均匀,加入生抽,蚝油,盐调味,炒至葱叶断生
出锅装盘