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减脂健身餐异国风味凉拌牛肉河粉(10/22)
朋友送的自己种的有机蔬菜
柠檬对半切开。取半个柠檬皮屑，并榨汁倒入料汁中备用。
糖蒜切碎
黄瓜切丝，韭菜切段，番茄一分为四。香菜， 薄荷切碎。
调料备好
两勺冠利辣根
一勺黑醋
一勺亚麻籽油
少许辣椒仔提提味
一勺苹果醋
一勺香醋沙拉
原切牛排真空包装，冷藏解冻。moido西厨机加水没过牛排。
选择低温慢煮。
自动程序15分钟搞定，牛排很嫩。汁水丰盈。
西厨机选择DIY模式，300℃。下河粉。
煮至河粉变软熟透。
过凉水捞出备用。
蔬菜，料汁，河粉搅拌
加入少许研磨海盐黑胡椒拌匀。
放上牛肉，撒上一把白芝麻。
营养均衡。好吃管饱。
切俩柠檬装饰。；低温慢煮的牛排嫩的刚刚好。