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低脂锡纸鸡胸肉(
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鸡胸肉切块,加一勺老抽,一勺生抽、一勺胡椒粉、一勺料酒,适量盐搅拌均匀腌制10分钟。洋葱切丝,小米椒尖椒切断,金针菇洗净备用。
找来一张锡纸在上面铺一层洋葱,在洋葱上铺一层金针菇,在金针菇上铺上鸡肉撒上辣椒。
再铺一层锡纸,周边都卷起来。
放入平底锅中,加入适量水,焖煮十五分钟即可。