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小时候的味道腌韭花(
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买这种还没有开花的,比较 嫩
洗放了小筐里晾干
放入适量的姜丝,十三香、盐。
戴上一次性手套,来给韭花做个全身按摩
把它按的差不多舒服了,软了,盖上保鲜膜,我因为睡前是半夜做的,就让它过夜了
早上起来后,又拌了拌,放了瓶里,冰箱冷藏保存,这个时候也可以吃了,我还是在放上一天吧
吃早饭时候,来点吧