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秒杀路边摊的烤生蚝,有平底锅就能做！#我要上首焦#(2/11)
平底锅预热，倒多一点油，爆香洋葱，蒜末，小米辣（充分爆出香味儿，蒜末微微变黄）
加1汤匙料酒，6汤匙生抽，2克耗油，2克盐，1克糖
拿锡纸叠两个小盒，铺满金针菇，上面放黄蚬子，铺上蒜蓉酱（同理，烤别的菜和贝壳都行）
熊熊买的生蚝超级大，小小火烤20～25分钟
黄蚬子慢慢烤
全部开口之后加入2汤匙泰式甜辣酱，再烤5分钟，撒入香菜出锅
配个小饮料，找个小动画，真的是超级开心啦
细节图一
细节图二
细节图三
成品图