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米线(
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先把米线泡上,臊子酱的做法下个菜谱有讲。
豆腐皮切好备用
海带丝
青菜
葱花姜剁碎 香菜切好备用
水开放入切好的豆腐皮 海带 米线一起煮,煮熟放入青菜直接关火 青菜烫一下就好
米线下锅煮的时间调这个 放入盐 小葱 生姜 花生米 十三香 花椒面鸡精 再青菜下锅前 用煮米线的开水浇到调好的料碗里
最后把米线菜乘到碗里再放做好的哨子酱2勺 放小葱叶和香菜 放醋就完成了