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自制无添加手擀面(1/3)
面粉加水揉成面团，分成小剂子，摊平，越薄越好。再用少量面粉满铺，避免刀切的时候粘黏。将摊平的面皮三折叠，对切，再切成宽度一致的面条。
切完后洒上面粉，大力抖动，即可。
水烧开，加面。煮熟后加入佐料、鸡蛋和香葱。一碗喷香四溢的#无添加手擀面#就做好了！