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12个月以上辅食黑芝麻酱松饼(1/9)
准备150g松饼粉放入碗里,如果没有松饼粉也可以用低筋面粉150g+1.5g泡打粉替代
加入黑芝麻酱,可以增加松饼的香气,如果没有也可以不加或者加花生酱等等都可以
继续加入鸡蛋 牛奶就可以了如果喜欢吃甜可以再加一点糖
混合均匀没有疙瘩就可以
不粘锅平底锅不需要放油 最小火有一点点热就可以放入面糊
面糊受热会一点点膨胀表面都感觉变干了就可以翻面煎10-20秒即可
锅一定要小火不然会焦的,中途可以关火
如果没有松饼粉,面粉+泡打粉的话,泡打粉一定要选择无铝的
松饼糊糊稠就做的会比较厚,稀的话比较软饼也会薄一点