排骨汤(
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准备小块姜切片,胡椒一些,排骨半斤,瘦肉少许
冷水下锅焯排骨,放料酒葱姜焯出血末,捞出冲洗干净
猪前腿肉瘦肉切片放淀粉抓洗干净
黑胡椒碾碎
底下放入药材,没有可以不放,姜片,胡椒上面铺排骨瘦肉
铺平加水放入炖锅炖一个半小时
出锅放盐撒枸杞葱花就可以了