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超超超容易系列之酱汁日本豆腐(5/7)
☆日本豆腐切块,撒上淀粉,保证每面都沾到淀粉~ ☆将上述酱汁部分材料混合 ☆葱蒜切末,准备干辣椒面备用
♤锅中倒入食用油,7成油温后将裹上淀粉的日本豆腐块一一放入。
○炸制两年金黄,豆腐块不易破损即可,捞出控油。
♧锅中倒入食用油,待油热后放葱蒜末以及干辣椒面,煸炒出香味即可。
◇倒入备好的酱汁,开大火至沸腾。调制中小火。
▷倒入控过油的豆腐块,慢慢翻炒使豆腐沾满酱汁,小火慢慢收汁~
❉小心盛出后,撒上一层葱花就好咯! 哈哈哈,上菜啦~~~