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滑嫩多汁的香菇滑鸡饭,每吃一口都超满足!(6/6)
先把鸡肉清洗干净,挤干水份;
加盐 白糖 料酒 胡椒粉 蚝油 生抽 老抽 食用油 姜末 淀粉
使劲的抓拌均匀 腌制20分钟备用;
接下来来洗一下香菇 香菇去根冲洗干净后掰成小块
锅中油热放入腌制好的鸡肉煎至两面微黄盛出 之后香菇下锅翻炒片刻 加一碗水焖煮一会 再加少许盐 倒入鸡肉一起煮个两三分钟 我比较喜欢吃辣 又加了点熟辣椒酱
时间差不多了 关火 再撒上点葱花 直接浇到米饭上 这个香味真的是太诱人了 鸡肉滑嫩鲜美 米饭蘸满汤汁 吃一口真是太满足了 怎么样,你学会了吗? 一个人也要好好吃饭哦!