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#我要上首焦#坚果脆脆片(
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鸡蛋清中加入白砂糖!
筛入低筋面粉!
筛入可可粉!
加入融化的黄油!
混合均匀!
导入到一个裱花袋中,先到冰箱里冷藏一会儿!
黄油和黑巧克力放入碗中!
隔水加热到融化,用手持打蛋器搅拌均匀!
把混合坚果导入上一步骤的巧克力混合液中,翻拌均匀!
烤箱165摄氏度开始预热,然后拿一个马卡龙的模具,把冷藏好的面糊挤入模具中!
把混合好的坚果一个一个的夹起来,放到面糊上面!
烤箱预热结束,把烤盘放置在烤箱的中层,165摄氏度,烤制18~20分钟,烤制表面上色就可以出炉了!
烤制的最后几分钟一定要勤查看,以免烤过!