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葱花饼(8/10)
准备食材
面粉中加入发酵粉，凉水适量，和成一个偏软的面团，揉光滑后盖上保鲜膜醒面20分钟
案板上撒面粉，醒好的面团，揉圆，擀成薄饼
擀好的面饼，依次撒上食盐，花生油，从花，抹均匀
切开一个口，卷起来
卷好后按压成薄饼
擀开
锅烧热，放入花生油，把擀好的饼胚放进去
中小火烙至两面金黄
成品图