安装App
青椒鸡蛋炒秋葵(1/7)
准备好食材,秋葵6根,青椒一根,红椒一根,两个鸡蛋,姜葱蒜。
开水烫秋葵
秋葵切成段,红椒青椒切成丝
打了两个鸡蛋,倒入生抽,醋少许,料酒少许搅拌均匀。
热油倒入蛋液炒出鸡蛋花,捞出放在碗里备用。
放入秋葵,炒好的鸡蛋,青椒红椒,葱姜蒜,翻炒均匀,放入一勺盐,些许生抽,出锅。
倒入盘中淋上香油,完美。