青椒鸡蛋炒秋葵(3/7)
准备好食材，秋葵6根，青椒一根，红椒一根，两个鸡蛋，姜葱蒜。
开水烫秋葵
秋葵切成段，红椒青椒切成丝
打了两个鸡蛋，倒入生抽，醋少许，料酒少许搅拌均匀。
热油倒入蛋液炒出鸡蛋花，捞出放在碗里备用。
放入秋葵，炒好的鸡蛋，青椒红椒，葱姜蒜，翻炒均匀，放入一勺盐，些许生抽，出锅。
倒入盘中淋上香油，完美。