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加点全麦面粉，饼干自然香(7/10)
40g黄油室温软化与20g糖和1.5g盐混合均匀（据说用打蛋器打发至发白能使饼干变松）
30g牛奶和30g油温水坐浴搅拌均匀
油奶混合液、一只鸡蛋打散、全部倒入黄油中充分搅拌均匀
筛入150g普通面粉、70g全麦面粉、5g玉米淀粉
用筷子搅拌成絮状
用手揉成团
面团装入保鲜袋擀成6-8毫米厚，如若太软，可先放冰箱冷藏几分钟取出后再操作
用喜欢的模具压出漂亮度形状放入烤盘
放进烤箱，170度烤20分钟
出炉后放凉密封保存