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线豆木耳肉发面包子(
13
/17)
面粉,发酵粉,燕麦(没有可以不放)分次加水和面,搅拌絮状
全部是絮状了,揉面成团,盖上盖子放暖和处发酵
肉加姜末搅碎
线豆剪掉两头
木耳提前泡发洗干净
切碎
锅中放水,开了,放盐,放入线豆
变绿捞出,加凉水
凉了切碎
加入肉
面发好了
面剂子
擀皮
包饺子形状
凉水下锅,开锅20分钟,闭火,焖3-5分钟
出锅
开始吃吧