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杨瓜排骨汤(3/8)
准备给杨瓜去皮。注意杨瓜最好用水边冲边剥皮,不然杨瓜浆液沾到手上很难洗,小时 候用刀刮,找石头搓才能搞掉,洗手液什么的不管用。
已经剥好皮的杨瓜,切成块准备下锅。
洗干净煮骨头。
冷水冷锅,把骨头放入电饭煲中,按煮饭功能。
放上杨瓜块
加盐
中途打开放两片姜片,然后捞出肉沫子继续煮,前后差不多20分钟就可以起锅。
骨头汤煮好了,感觉补钙吧!