买回的杏子
不要太熟 要硬一点
先用水冲洗几遍
再加小苏打粉泡水10分钟
倒掉一部分水加入适量面粉
搓洗干净
过程我就没有拍了……
水果一般都可以这么洗
取出杏仁
以及一部分过熟的杏
避免后面煮的时候成糊状
保鲜盒装好密封
放入冰箱冷藏过夜
（这一步最少6个小时）
第二天取出
倒入锅中加热
如果水分不够没过杏肉适量加一点水
水开一分钟关火
取出杏肉
千万别煮久了……
煮好的杏肉再装入容器中……
放冰箱冷藏
时间建议过夜……
（瞅瞅我这一小部分煮过头的杏肉）
搞砸了也没有关系……
加多点水分装冷藏起来
可作杏子糖水罐头
我设定是温度75付时长24小时
实际上用时13个小时
也可以用80度的温度8个小时左右
（这个温度也适用于烤箱，具体我没用我家烤箱操作，我家烤箱脾气不太好，我拿捏不准）
中途可以打开看看……
成品出炉了
建议烘干一段时间后翻个面
出来的造型好看些
我偷懒没去弄
所以扁扁的啦
不过不影响口味哈
安装App
