芹菜焖鹅(
0
/2)
整只鹅上蒸锅上蒸30分钟。 芹菜洗好切成段。
剁成块，热锅烧油，芹菜下锅炒香。 在下鹅肉，大火爆香，加蚝油翻炒均匀。 再下一碗蒸出来的鹅汤，闷干水分，按自己的口味加盐，装盘。
