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软的不知道所措的椰蓉酱早餐包(8/12)
准备材料
除黄油外面团材料全部放入
揉至扩展阶段放入黄油
揉至出薄膜
面团温度控制在26度发酵二倍大
排气分割16个滚圆松驰10分钟，再整形搓圆，进行第二次发酵
趁面团发酵时，将椰蓉酱所有材料混均匀
椰蓉酱放入裱花袋
发酵好的面团刷上蛋液，挤上椰蓉酱，放入提前预热的烤箱，上下火170度烤20分钟，烤5分钟左右要马上盖锡纸
出炉啦，椰香四溢
拉丝
很好吃