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油塔^_^^_^(4/12)
面粉，盐和五香粉搅拌均匀加水和成面团
揉好后盖保鲜膜醒30分钟
分成若干小份，我的案板比较小我就做成小片啦^_^^_^
擀成大小一致的面皮
在第一张上均匀的涂抹油
就这样一张一张的落在一起，最上面的一张就不用抹油啦！^_^^_^
切成小条，越细越好这个比较考验刀工啦！我是不行的^_^^_^
取几根切好的条轻轻缠绕在一起，要一边拽一边缠哦这样可以让做好的油塔面条更一些^_^^_^
我的刀工不好只能这样了^_^^_^
锅开蒸30分钟，等待的时候可以调料汁了，正常的就是蒜泥酱油辣子油可以根据自己口味决定哦！
蒸好后稍微放凉一下抓紧把它抖开，我的需要下手去撕下^_^^_^
没有完全撕开的，还可以撕的更细一些^_^^_^来吃吧！^_^^_^