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凉拌秋葵(
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开水煮滚后放秋葵和西兰花煮熟捞起放凉
小碗里放适量的生抽,蚝油,白糖,鸡精加水调均匀后备用
秋葵去掉小脑壳和西兰花入盘放整齐撒上准备好的调料水
锅内熟油后加蒜蓉和辣椒一起爆香,淋在菜面上即可