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猪肉芹菜饺子(4/6)
分别洗干净芹菜、肉、葱、蒜、姜备用。
剁馅。把准备肉，芹菜，葱，蒜，姜分别剁碎。（我是手工剁的，不太细腻哈。）
和馅。把馅放进容器内，分别加入3勺味极鲜， 1勺耗油，2勺料酒，适量的调料、味精和盐，打入一个鸡蛋，同一个方向搅拌上劲。
准备饺子皮。我这个是偷懒在超市买的，不过这个饺子皮太大了，包的时候我对半切开包的哦。
这个就是包好的饺子啦。因为饺子皮我切开了所以开起来小了很多。
煮饺子。水开2遍大概就熟啦，当然大家最好还是尝一下哈哈哈哈。