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甜点苹果派(6/8)
苹果切丁，+白糖+适量水进锅熬住收汁。（可以用香蕉、红豆等）
本人犯了个大忌——用了铁锅熬煮。哭笑中。。。
面包片切掉边角，擀开，加熬好的苹果丁。
苹果丁包进去，边缘刷蛋液，用叉子按压边缘，使之紧贴。
表面刷蛋液，进烤箱烤吧。时间自己掌握，我烤了15分钟。
烤制中。。。
成品。外焦里嫩，孩子爱吃。
喏